Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.
Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda.
Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.
Bahan Membuat Kue Klepon
- 1 ons tepung ketan.
- 100 ml air.
- pewarna makanan (hijau).
- sejumput garam.
- 2 lbr daun pandan.
- 1 ons kelapa parut.
- gula merah secukupny.
Langkah Memasak Kue Klepon
- Masukkan tepung, air, garam dan pewarna makanan kedalam 1 wadah.
- Campurkan dan uleni hingga menjadi adonan yg kalis dan lembut..
- Iris kecil2 gula merah untuk isian..
- Siapkan air kedalam panci, beri daun pandan lalu rebus..
- Ambil secuil adonan, pipihkan beri isian gula merah, bulat2kan lalu masukkan kedalam air rebusan..
- Bila adonan sudah mengapung, tandanya sudah matang. angkat lalu gulingkan diatas kelapa yg telah dberi sedikit garam..
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.
Get Latest Recipe : HOME