Kue Klepon Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.

Bahan Membuat Kue Klepon

  1. 500 gr tepung beras ketan.
  2. 375 ml air hangat.
  3. 1 sdt garam.
  4. 1 sdm essens pandan.
  5. 2 sdm air kapur sirih.
  6. 150 gr gula merah sisir.
  7. Kelapa setengah tua parut memanjang.

Langkah Memasak Kue Klepon

  1. Campur air hangat garam essens pandan dan air kapur sirih aduk rata tuang ke dalam tepung beras tepung sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis tidak lengket di tangan.
  2. Ambil sejumput adonan isi dengan 1 sdt gula merah sisir lalu bulatkan dan sisihkan lakukan sampai adonan habis.
  3. Masak air hingga mendidih masukkan klepon beberapa bagian biarkan sampai mengapung angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan kelapa setengah tua tambahkan sejumput garam lalu kukus sebentar gulingkan kue klepon kedalam kelapa selagi hangat.

The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.

Get Latest Recipe : HOME