Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.
Bahan Membuat Kue klepon
- 1 bungkus tepung ketan(500gram).
- 1/4 gula merah(untuk isian).
- 1 buah kelapa parut(taburan).
- Secukupnya daun pandan.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Kue klepon
- Siapkan tepung ketan,gula merah di sisir,daun pandan di blender lalu di saring.
- Uleni tepung ketan sampai kalis,tambahkan secukupnya garam kedalam adonan,lalu ambil adonan secukupnya,kemudian pipihkan,lalu beri secukupnya gula merah,tutup kembali,bentuk bulat"sampai selesai.
- Sebelum merebus kleponnya,kukus kelapa parutnya terlebih dulu,kira"15 menit,tambahkan sedikit garam.
- Didihkan air...lalu masukan adonan yg sudah di bentuk bulat"tadi,tunggu sampai mengapung...biarkan beberapa saat agar matang sempurna baru di angkat.
- Gulingkan di atas kelapa parut hingga rata.👍👍🤤.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.
Get Latest Recipe : HOME