Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai alternatif resep udang yang seru! Lihat juga resep Botok udang tahu tempe teri enak lainnya! Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Bahan Membuat Botok udang tahu tempe
- 1/4 udang.
- 2 buah tahu potong dadu.
- 1 buah tempe potong dadu.
- secukupnya Daun pisang.
- 1/2 buah Kelapa parut.
- 1 buah tomat iris2.
- 5 buah cabe hijau iris tipis.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos.
- Bumbu halus.
- 6 butir bawang putih.
- 7 butir bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 1 SDM ketumbar.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 1 buah tomat.
- 5 buah cabe merah besar.
- 15 buah cabe kecil/rawit.
- Secukupnya Gula garam penyedap rasa.
Langkah Memasak Botok udang tahu tempe
- Campur bumbu halus dan kelapa parut, tahu, tempe, udang, potongan cabe dan tomat. Aduk rata test rasa..
- Bungkus dg daun pisang. Kukus selama 30 menit..
- Angkat sajikan nikmati dg nasi hangat..
Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Kamu bisa membuat botok ini dengan tambahan bahan lainnya. Misalnya saja kerang, udang, daun lampoto, ikan teri Mudah bukan resep botok tahu tempe tanpa kelapa di atas? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah ya, soalnya ini resep yang sederhana dan.
Get Latest Recipe : HOME