Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Tampilannya mirip seperti onde-onde, bulat berukuran mini dengan warna hijau muda. Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.
Bahan Membuat Kue klepon
- 500 gr Tepung ketan.
- 4 buah Gula merah.
- 1 Kelapa parut.
- Kapur sirih 1/2 sdt larutkan dalam air.
- 1 sdt Garam.
- 4 lembar Daun pandan.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Kue klepon
- Pertama. kelapa parut dgn dua lembar daun pandan kasih sayang sedikit aduk" lalu kukus 10 menit sisihkan.
- Potong" Gula merah sisihkan.stelah itu panaskan air dlm panci smpi mendidih..
- Campur tepung ketan, garam & larutan kapur sirih tuang larutan sedikit demi sedikit tmbhkn air sedikit demi sedikit jga sampai adonan kalis n bsa d bentuk.stelah bisa d bentuk ambil adonan bentuk bulat"isi dgn Gula merah dlmny bentuk bulat" lalu masukkan k dlm panci berisi air panas.. masak sampai adonan mengapung lalu angkat gulingkan k dlm kelapa parut.
- Kemudian sajikan..bisa menjadi menu takjil ato teman minum teh sore hari......
- Selamat mencoba.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa.
Get Latest Recipe : HOME