Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai.
Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.
Bahan Membuat Tahu Isi Sayuran
- 3 buah tahu putih.
- 3 buah wortel ukuran sedang.
- 100 gram tauge.
- 2 batang daun pre.
- 3 siung bawang putih kating.
- 2 siung bawang merah.
- 3 sendok teh gula.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 sendok teh kaldu jamur.
- 2 sendok makan tepung maizena/tapioka.
- Tepung bakwan.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tahu Isi Sayuran
- Potong tahu berbentuk segitiga dan goreng (ukuran tahu sesuai selera ya).
- Kupas wortel, cuci, kemudian potong kecil bentuk lidi. Cuci tauge, sisihkan. Cuci dan potong daun pre..
- Geprek bawang putih dan merah..
- Panaskan minyak pada penggorengan, masukkan bawang yang telah digeprek dan tumis hingga harum..
- Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tunggu sampai wortel empuk..
- Selanjutnya bumbui dan masukkan tauge saat wortel sudah empuk. Koreksi rasa..
- Terakhir tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air, agar sayuran lengket..
- Matikan api dan tunggu sampai dingin, selanjutnya isikan dalam tahu goreng tadi..
- Ambil tepung bakwan dan larutkan dalam air, balur tahu isi dengan tepung tersebut dan goreng..
Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?
Get Latest Recipe : HOME