Botok tahu tempe Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.

Bahan Membuat Botok tahu tempe

  1. Bahan.
  2. 2 buah tempe.
  3. 4 buah tahu.
  4. 1/4 kg udang dicuci bersih lalu dikupas.
  5. 1/4 bagian kelapa parut.
  6. 1 ons pete cina.
  7. 2 sendok makan gula.
  8. 2 sendok teh garam.
  9. Daun pisang untuk membungkus.
  10. iris Bumbu.
  11. 5 buah cabe ijo.
  12. 2 buah tomat.
  13. 6 buah cabe rawit.
  14. Bumbu halus.
  15. 5 butir bawang merah.
  16. 3 siung bawang putih.
  17. 1 buah cabe merah.
  18. 1 potong kencur (sekitar 1cm).
  19. 1 lembar daun jeruk.

Langkah Memasak Botok tahu tempe

  1. Potong dadu tahu dan tempe lalu rebus atau kukus sampai matang, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk lalu sisihkan.
  3. Campurkan bumbu halus, bumbu iris dan bahan isi lalu aduk rata.
  4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus kurang lebih 45menit, sajikan.

Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.

Get Latest Recipe : HOME