Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai. Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting.
Bahan Membuat Tahu isi sayur
- 25 buah tahu Pong kotak.
- 100 gr kubis(rajang kasar).
- 150 gr buncis(potong serong).
- 100 gr wortel(rajang halus dan panjang).
- 1 1/2 keping mie kuning(me ekomie).
- 1 Btg daun bawang prei.
- 1 btg seledri.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu halus 👉.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 sdt lada butir.
- 1 sdt garam.
- 1 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- Bahan celup 👉.
- 3 sdm tepung beras.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tahu isi sayur
- Bersihkan kubis, wortel, buncis. rebus air secukupnya, jika sudah mendidih rebus mie sebentar saja. Angkat dan tiriskan..
- Ulek dulu bumbu halus bawang putih, bawang merah, lada butir.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu sampai harum. Setelah itu masukkan sayuran, masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan mie rebus, daun prei, seledri, garam, gula pasir dan penyedap. Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dg bumbu. Matikan api dan sisihkan..
- Sobek ujung tahu dengan pisau. Kemudian beri isian sayur. Lakukan sampe habis.
- Campur semua bahan celup, beri air secukupnya. Aduk2 sampai tidak menggerindil. Kemudian masukkan tahu yg sdh diisi sayur tadi satu persatu. Setelah itu goreng kedalam wajan yang sdh berisi minyak goreng panas. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan..
Cara Membuat Tahu Isi Bihun Yang Enak - Resep tahu goreng yang berisi bermacam sayuran mungkin saja telah jadi hal yang umum. Tahu isi sayur yang mudah dibuat dan sedap rasanya. Lantas, bagaimana cara membuat tahu isi ayam & sayur yang gurih serta renyah ini? bumbunya sebelum Anda mencoba resep tahu goreng crispy isi ayam & sayur ini ya agar tidak ada yang. Dapatkan manfaat kalsium dari tahu isi sayur yang lembut dan bergizi ini. Campur tahu yang dihaluskan dengan wortel, tauge, garam, merica dan seledri cincang.
Get Latest Recipe : HOME