Karena seperti kita tahu bahwa gorengan tahu isi yang enak yakni krispi kriuk. Menu praktis dan sehat ini terdiri dari beragam sayuran yang manfaatnya dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalani puasa. Salah satunya bayam yang baik Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama.
Bahan Membuat Tahu isi sayuran kriuk2😘
- 10 buah tahu.
- 2 buah wortel.
- 1 buah labu siam.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Daun seledri.
- Kaldu jamur (sya pake totole).
- secukupnya Ladaku.
- Garam (kalau perlu).
- Bahan adonan.
- 100 gram terigu serbaguna.
- 2 sendok makan tepung maisena.
- 4 sendok makan tepung bumbu (sya pake sasa).
- Air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu isi sayuran kriuk2😘
- Bersihkan bahan bahan,,kemudian potong potong.
- Goreng tahunya,sampai matang.
- Tumis bumbu bawang merah baput,,sampai harum lalu masukkan wortel dan labu siam,masak sampai matang kemudian masukkan seledri totole,ladaku,,tes rasa kalu kurang tambahkan garam secukupnya,,kemudian angkat.
- Setelah sayurannya agak dingin,,masukkan kedalam tahu yang sudah masak.
- Untuk adonannya,campurkan terigu,maizena tepung sasa aduk kemudian tambahkan air,,jangan terlalu kental atau berair,,.
- Stelah itu,panaskan minyak goreng,,kemudian masak sampai kecoklatan.
- Angkat,,siap di sajikan.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Sayuran kaya akan bahan yang diperlukan tubuh, bayam misalnya mengandung sejumlah antioksidan dan serat, yang berfungsi untuk anti kanker paling efektif dan efisien. Jenis antioksidan bayam bernama antioksidan lutein, yang fungsinya bagi kesehatan wanita adalah mencegah kanker.
Get Latest Recipe : HOME