Tahu Isi Sayur dan Bihun Tahu yang memiliki isi dan memiliki rasa yang gurih sangat cocok di jadikan camilan keluarga dan juga dijadikan teman makan untuk nasi. Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun. Sehingga sering sekali membuat bosan yang memakannya.

Bahan Membuat Tahu Isi Sayur dan Bihun

  1. 2 bungkus Tahu Jawa.
  2. 1 bungkus bihun jagung.
  3. 1 buah wortel import.
  4. 1 bungkus kecambah.
  5. 2 helai daun prai.
  6. 1/2 kg tepung terigu.
  7. merica bubuk.
  8. kunyit bubuk.
  9. Bumbu halus untuk isian:.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. secukupnya garam.
  13. secukupnya gula.
  14. secukupnya merica.
  15. secukupnya ketumbar.

Langkah Memasak Tahu Isi Sayur dan Bihun

  1. Bersihkan tahu dgn air hangat.
  2. Buat sobekan pada tahu kemudian goreng dgn minyak panas dan api kecil.
  3. Setelah matang, diamkan sebentar setelah dingin ambil bagian putih dalam tahu, kemudian sisihkan.
  4. Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan dan tumis hingga harum.
  5. Masukkan bahan2 ke dalam tumisan bumbu halus.
  6. Setelah matang, masukkan sayuran ke dalam tahu.
  7. Buat adonan kulit untuk tahu isi, dgn bahan sebagai berikut, dan tambahkan air hangat secukupnya.
  8. Aduk hingga rata, kemudian celupkan tahu ke tepung.
  9. Goreng tahu dgn minyak panas dan api kecil.
  10. Setelah matang, siap untuk di hidangkan bersama cabe hijau lebih nikmat.
  11. Selamat Mencoba, jgn lupa Recook dan follow aku yaa biar aku semakin semangat share resep2nya, terimakasih🥰🙏🏻.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan seledri hingga harum. Masukkan wortel, toge dan kol, serta beri garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata. Masukkan bihun, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan. Gak hanya sayuran, bihun juga bisa dijadikan sebagai isian tahu gorengmu lho. Cukup iris bihun yang sudah lembut dan campurkan dengan bahan lain yang diinginkan sebagai isian tahu.

Get Latest Recipe : HOME