Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Olahan tahu isi sayur ini pa. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Bahan Membuat Tahu isi sayur mantul
- 1 bungkus tahu kopong /(terserah kalian).
- Tepung terigu.
- 2 siung bawang putih,ketumbar,garam,dan micin semua disesuaikn sj.
- Bahan isi :.
- Kubis.
- Wortel.
- Daun bawang dan sdkt sledri.
- Untuk tumis :.
- 1 siung bawang merah dan putih.
- Cabe jika suka,garam,gula,dan royco.
Langkah Memasak Tahu isi sayur mantul
- Iris wortel kubis dan daun bawang, lalu cuci, lanjut iris bawang putih dan merah jika suka pedas beri irisan cabe, tumis bawang putih dan merah sama cabenya,lalu masukan sayurnya aduk2 beri garam royco dan gula cek rasa karna sy suka asin manis tp sesuai selera kalian ya,jangan diberi air,oseng2 sbntr sampai layu lalu siapkan.
- Isikan sayurn tadi ke dalam tahunya ya.
- Trus buat adonn trigunya yg dibumbui bawang ketumbar garam beri irisan daun bawang, tekstur Adonn kental y biar nnt digoreng tahunya ga lepas,goreng dengan api kecil spy ttp garingny tahan lama.
Bumbu iris, isi bisa divariasi terserah yang masak. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Jaman Suke (jagung manis susu keju) #ngegrabfood#grabfoodid @grabfoodid #grabfoodsukabumi#gofood#pisang#nasikuning #kuliner#sukabumi#sukabumikuliner#sukabumifood#.
Get Latest Recipe : HOME