Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.
Bahan Membuat Tahu isi Sayuran
- 10 Buah Tahu Segitiga (warna coklat).
- Secukupnya Toge.
- Secukupnya Kol (iris kecil).
- Secukupnya Wortel (iris/parut kecil).
- 5 Siung Bawang Merah.
- 2 Siung Bawang Putih.
- Secukupnya Cabe Rawit (jika suka).
- Secukupnya Lada butir/bubuk.
- Secukupnya Terigu.
- Secukupnya Garam & Penyedap.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Daun Bawang & Seledri (iris).
Langkah Memasak Tahu isi Sayuran
- Uleg bumbu halus bawang merah bawang putih cabe rawit, lada butir/bubuk (saya pakai butir), lalu cuci bersih toge, kol, wortel daun bawang & seledri. Rendam tahu sebentar kemudian Belah ditengah tahu lalu keluarkan/keruk semua isi tp jgn sampai sobek kulit luar tahu..
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan wortel agak sedikit empuk baru kol & toge lalu tumis saya tambahkan air sedikit saja lalu saya masukan isi tahu yg td sudah dikeluarkan, daun bawang & seledri lalu masukan garam & penyedap aduk terus agar tidak lengket cek rasa jika dirasa sudah matang & rasanya sudah pas matikan kompor.
- Kemudian tumisan td masukan kedalam tahu satu persatu sampai habis. Baru kemudian masukan terigu beri garam sedikit lalu tambahkan air secukupnya jgn terlalu encer atau kental yg sedang saja lalu kemudian goreng semua tahu sampai matang kekuningan.
Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?
Get Latest Recipe : HOME