TAHU ISI SAYUR by mamih grace Tahu adalah makanan lumrah yang sering kita jumpai selain tempe. Banyak cara untuk mengolah bahan makanan tersebut, mulai disemur, dibuat tahu kuah, tahu Bagi anda yang masih ragu untuk membuat tahu isi dan masih bingung bagaimana caranya, maka akan saya coba berikan resepnya. Sebelum membahas tentang cara membuat tahu isi, sebagaimana disinggung di awal bahwa bahan yang digunakan untuk membuat tahu isi cenderung cukup mudah untuk didapatkan.

Bahan Membuat TAHU ISI SAYUR by mamih grace

  1. 15 biji Tahu goreng.
  2. Cabe hijau kecil.
  3. Minyak untuk menggoreng.
  4. Isi:.
  5. 1 biji Wortel.
  6. 2 genggam Tauge.
  7. 1/4 buah Kubis/kol.
  8. Bawang putih 1 siung haluskan.
  9. Merica secukupnya haluskan.
  10. secukupnya Masako.
  11. secukupnya Gula.
  12. Adonan tepung:.
  13. 3 sdm Tepung beras.
  14. 6 sdm Tepung terigu.
  15. Ukuran tepung terigu dan beras 2:1.
  16. secukupnya Bumbu ayam goreng (racik).
  17. secukupnya Air.
  18. Sambal petis:.
  19. 2 sdm Petis (enak).
  20. Bawang putih 1/2 siung haluskan.
  21. 2 lembar Daun jeruk.
  22. secukupnya garam.
  23. Cabe secukupnya haluskan.
  24. secukupnya Gula.

Langkah Memasak TAHU ISI SAYUR by mamih grace

  1. Untuk isian, panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukan wortel, taoge, kubis/kol, tambahkan masako dan gula secukupnya tumis jangan lama2, dinginkan.
  2. Belah tahu goreng isi dengan isian yg sudah di masak.
  3. Untuk adonan, campur tepung terigu dan tepung beras jadi satu, kasih air di kira2 ya, masukan bumbu racik ayam goreng secukupnya, aduk hingga mengental.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil tahu yg sudah di isi, celupkan di adonan tepung, goreng hingga matang ke emasan.
  5. Untuk petis, taruh petis di mangkok, campur dengan air hingga mencair, masak di wajan hingga mendidih masukan bawang putih, cabe, daun jeruk, gula, garam, masak hingga mengental (kalau saya suka agak sedikit manis).
  6. Selamat mencoba, jangan lupa test rasa yaaa 😘😘.

Setelah itu masukan tahu isi yang sudah anda kukus tadi bersama dengan potongan sawi hijau. Resep dan Cara Membuat Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan yang Enak, Gurih dan Sederhana. Kemaren sore sibuk banget.sampai telat masak.sore suami bawa gorengan pinggir jalan. Eh ada *Tahu Isi Sayuran*.salah satu gorengan favoritku. Tahu isi ala kampung aja.yang isi sayur, wortel, kol sama daun bawang yang di tumis dengan bumbu-bumbu.

Get Latest Recipe : HOME