Tahu Isi Sayuran Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.

Bahan Membuat Tahu Isi Sayuran

  1. 5 Buah Tahu Kotak.
  2. Bahan Isian.
  3. 1/3 Piring Toge.
  4. 1/3 Buah Wortel.
  5. 3 Lembar Kol.
  6. 5 Buah Cabe Rawit.
  7. 1 Sdm Tepung Meizena.
  8. Penyedap Rasa.
  9. Sedikit Air.
  10. Bumbu halus untuk isian.
  11. 1 Sdt Merica Halus.
  12. 4 Buah Bame.
  13. 3 Buah Baput.
  14. Bahan Tepung Goreng.
  15. 7 Sdm Tepung Terigu.
  16. 1 Sdm Tepung Meizena.
  17. 2 Buah Baput (haluskan).
  18. 3 Buah Bame (haluskan).
  19. 1/2 Sdt Ketumbar (haluskan).
  20. Penyedap rasa.
  21. Secukupnya Air.

Langkah Memasak Tahu Isi Sayuran

  1. Potong terlebih dahulu tahu menjadi 4 bagian, lalu goreng kecoklatan dan tiriskan.
  2. Sambil menunggu tahu dingin siapkan bahan halus untuk isian. Tumbuk hingga halus.
  3. Potong wortel, bersihkan toge dan iris kol yg sudah di cuci bersih. Jangan lupa cabe rawitnya.
  4. Kemudian panaskan minyak dalam panci tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukan wortel, kol dan toge hingga layu.
  5. Tambahkan penyedap rasa, dan masukan irisan cabe rawit.
  6. Masukan pula tepung meizena yg sudah diaduk dengan air sedikit. Lalu masukan ke tumisan isian. Jika sudah masak matikan kompor diamkan hingga dingin..
  7. Sambil menunggu isian dingin, iris bagian tengah tahu yg sudah digoreng supaya mudah untuk memasukan isian.
  8. Kemudian isian yg sudah dingin masukan kedalam semua tahu yg sudah di iris bagian tengan nya.
  9. Jika sudah terisi semua, siapkan pula bahan untuk membuat tepung goreng nya.
  10. Haluskan baput, bame dan ketumbar halus.
  11. Pindahkan kewadah dan masukan tepung terigu dan meizena, tambahkan penyedap rasa dan air, aduk hingga mengental.
  12. Jika sudah selesai panaskan minyak lagi dalam panci untuk menggoreng tahu.
  13. Lumuri dlu tahu yg telah diisi dengan tepung lalu celupkan kedalam panci. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
  14. Tahu isi sayur siap dinikmati.

Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?

Get Latest Recipe : HOME