Gorengan Tahu isi Sayur

Bahan Membuat Gorengan Tahu isi Sayur

1. 10 Tahu kuning (tahu kosong).
2. 1 wortel potong korek api.
3. Se genggam toge.
4. 1 batang daun pandan.
5. secukupnya Masako ayam dan garam.
6. Minyak untuk menggoreng.
7. Bahan celupan :.
8. 6 sdm tepung terigu.
9. 2 sdm tepung beras.
10. 1/2 sdt baking soda.
11. Secukupnya air.
12. Secukupnya garam dan masako ayam.

Langkah Memasak Gorengan Tahu isi Sayur

1. Cuci bersih sayur sisihkan..
2. Tumis semua sayur dan daun bawang, tambahkan garam dan masako secukupnya. Lalu cicip. Tumis hingga layu. Lalu angkat.
3. Rebus air sampai mendidih. Masukan tahu. Rebus 3 menitan lalu angkat dan peras..
4. Sayat bagian tengah tahu. Lalu isi sayuran, lakukan sampai habis.
5. Siapkan bahan celupan, aduk rata semuanya masukan air sedikit2 sampai teksturnya kental. Lalu celup tahu yang sudah di isi sayur. Bolak balikkan sampai rata..
6. Panaskan minyak. Agak banyak minyaknya supaya matang sempurna. Setelah panas masukan tahu lalu goreng sampai kecoklatan lalu angkat. Sajikan selagi hangat 😉.

Get Latest Recipe : HOME