Tahu Isi Sayuran Renyah Ikuti petunjuk lengkap cara bikin gorengan yang di jual Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang. Cara Membuat Tahu Isi Renyah kriuk kriuk di luar lembut di dalam.

Bahan Membuat Tahu Isi Sayuran Renyah

  1. 10 pcs tahu kulit, keluarkan isinya.
  2. Bahan Isian.
  3. 1 bh wortel, potong lidi.
  4. secukupnya Kol.
  5. secukupnya Tauge.
  6. 3 siung bawang putih, iris tipis.
  7. 1 batang daun bawang, iris tipis.
  8. secukupnya Kaldu.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Lada.
  11. Minyak untuk menumis.
  12. Bahan kulit.
  13. 100 gr tepung terigu.
  14. 1 sdm tepung tapioka.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Kaldu.
  17. secukupnya Air.
  18. 3 siung bawang putih.
  19. 2 bh kemiri.
  20. 1 saschet santan kara 65ml.

Langkah Memasak Tahu Isi Sayuran Renyah

  1. Tumis bawang putih.
  2. Masukkan irisan wortel, tauge, kol, tumis sampai agak layu.
  3. Masukkan isian tahu yang tadi sudah dikeluarkan, garam, kaldu, aduk rata, sisihkan.
  4. Masukkan tumisan ke dalam tahu yang sudah dikeluarkan isinya.
  5. Membuat adonan kulit, haluskan bawang putih dan kemiri.
  6. Campurkan semua bahan kulit dan bawang putih+kemiri yang sudah dihaluskan.
  7. Tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan kental, jangan cair).
  8. Panaskan minyak goreng banyak boar tahunya tenggelam.
  9. Masukkan tahu isi ke dalam adonan kulit, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.
  10. Matang, tiris, sajikan dengan cabe rawit atau saos sesuai selera.
  11. Paass mirip ama yang di abang gorengan hehe.

Bahan isi yang dapat digunakan sebagai isian tahu isi berupa sayur-sayuran, daging dan bahan lainnya dapat ditambahkan sesuai selera. Kemudian kemudian dilapisi dengan lapisan bahan pelapis tahu sebelum menggoreng. Untuk lebih jelasnya, Anda dapat mengikuti resep berikut. Isi dalam tahu ini berupa sayuran special dan daging ayam yang dipadukan dengan racikan bumbu-bumbu sedap sebagai penyempurna suguhan rasa pada tahu Selain itu, penambahan bahan lapis pada tahu isi akan semakin menambah tampilan tahu isi lebih menarik perhatian penikmat gorengan. Gorengan tahu isi bisa bunda buat sendiri.

Get Latest Recipe : HOME