Tahu Isi Sayur /Gehu

Bahan Membuat Tahu Isi Sayur /Gehu

1. 10 tahu Goreng / Tahu pong.
2. 1 wortel.
3. secukupnya Toge.
4. 1 batang bawang daun, Iris tipis.
5. 1 bungkus terigu serbaguna (80 gr).
6. secukupnya air.
7. garam.
8. kaldu jamur / kaldu jamur.
9. minyak sayur.
10. Bumbu Halus.
11. 5 butir bawang merah.
12. 3 siung bawang putih.

Langkah Memasak Tahu Isi Sayur /Gehu

1. Cuci tahu kemudian goreng sebentar, tiriskan. Belah tengah tahu jangan sampai terbelah sampai ujung, sisihkan..
2. Buang akar toge. Iris korek wortel. Cuci bersih. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur. Beri sedikit air. Masukkan sayuran, tumis sampai sedikit layu dan air menyusut. Isi tengah tahu dengan sayuran..
3. Buat adonan pelapis dengan sebungkus terigu serba guna di beri air secukupnya kemudian masukkan irisan bawang daun. Celupkan secara perlahan tahu kemudian goreng sampai matang kecokelatan. Siap dinikmati dengan cabai rawit atau dengan sambal juga mantap..

Get Latest Recipe : HOME