7. Tahu isi sayur Selanjutya, minyak sayur panaskan di atas api sedang dan kemudian goreng tahu sampai matang sempurna. Angkat, tiriskan dan sajikan saat hangat. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting.

Bahan Membuat 7. Tahu isi sayur

  1. 10 tahu kopong gunting salah satu bagian untuk isi sayuran.
  2. Minyak goreng secukupnya (saya pakai minyak kelapa barco).
  3. Sayuran :.
  4. 1 buah wortel serut seukuran korek api.
  5. 1 genggam tauge secukupnya.
  6. 1 tangkai daun bawang iris halus.
  7. 1 tangkai seledri iris halus.
  8. Bumbu halus :.
  9. 2 bawang putih.
  10. 2 bawang merah.
  11. secukupnya Garam dan merica.
  12. Adonan pelapis.
  13. 5 sdm terigu.
  14. 2 sdm tepung beras.
  15. Air dingin 1/2 cup dituangnya sedikit2 sampai adonan aga kental.
  16. Seujung sdt garam.
  17. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak 7. Tahu isi sayur

  1. Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih serta potong2 sayurannya.
  2. Ulek bumbu halus untuk tumis sayuran dan sisakan bumbu halus 1 sdt utk bumbu adonan kulit.
  3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel, tauge, seledri, bawang daun aduk2 sebentar angkat dan sisihkan.
  4. Tumis sayuran dimasukan ke tahu kopong dan sisihkan.
  5. Siapkan adonan kulit, campur 1 sdt bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, tuang air sedikit2 sampai adonan aga kental.
  6. Adonan kulit dan tahu siap untuk digoreng.
  7. Siapkan wajan panas beri minyak goreng secukupnya.
  8. Ambil tahu satu per satu dan celupkan ke adonan kulit kemudian masukan ke wajan dan goreng sampai warna kuning kecoklatan.
  9. Setelah matang, angkat tahu dan tiriskan diatas tissue kitchen.
  10. Tahu isi sayuran siap untuk disajikan.

Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Penyelesaian: - Isi tahu dengan isian sayur yang sudah di masak tadi - Celupkan ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang. Biasanya tahu diolah sebagai bahan makanan seperti tahu goreng, tahu isi, dan juga dapat diolah juga menjadi campuran masakan sayur, seperti tumis cah tahu, baso tahu, dan juga sapo tahu. Tahu memiliki beberapa jenis, yang diantaranya adalah jenis tahu coklat, tahu putih, tahu pong dan juga. Kemudian kukus tahu isi ayam ini hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME