Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.
Bahan Membuat Botok tahu tempe
- 4 kotak tahu.
- 1 tempe (seukuran tahu kotak).
- 1 genggam tauge.
- 1 butir telur.
- 1 buah tomat iris.
- 6 buah cabai merah iris.
- 1 genggam kemangi.
- 1 genggam kelapa parut.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang merah (ukuranya kecil).
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 1/2 sdt terasi.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gula, garam, kaldu jamur.
Langkah Memasak Botok tahu tempe
- Siapkan bahan. Tempe iris dadu kecil2..
- Ulek bumbu halus.
- Campurkan semua bahan.
- Karena pengen yang praktis gak ribet. Aku gak pakai daun pisang. Letakkan botok di kukusan. Atasnya boleh dikasih lagi tomat, cabai, dan kemangi. Kukus hingga matang.
Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.
Get Latest Recipe : HOME