Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.
Bahan Membuat Tahu Isi Sayuran
- 10 buah tahu.
- 100 gr kol (iris halus).
- 2 buah wortel (parut kasar).
- 1 keping bihun jagung (rendam dalam air mendidih).
- 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Bumbu halus:.
- 2 buah bawang putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Bahan pelapis:.
- 150 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Tahu Isi Sayuran
- Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian goreng dan belah bagian tengah jangan sampai putus. Sisihkan..
- Buat bahan isian, parut kasar wortel, iris halus kol dan rebus bihun..
- Haluskan bumbu kemudian tumis, masukkan bahan isian. Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga matang.Biarkan menghangat..
- Masukkan bahan isian ke dalam tahu yang sudah di belah. Lakukan hingga habis. Sisihkan.
- Dalam wadah aduk bahan pencelup hingga rata, kemudian masukkan 1/1 tahu isi, goreng hingga kuning keemasan..
Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?
Get Latest Recipe : HOME