Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai.
Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.
Bahan Membuat Tahu isi sayuran
- 5 tahu kuning yang udah digoreng.
- Minyak goreng.
- Bahan isi.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 ketumbar.
- Cabe rawit.
- 1 buah wortel diparut.
- 3 lembar sayur kol.
- 2 sdm touge.
- Daun bawang.
- Seledri.
- Sejumput garam.
- Sejumput lada putih.
- Sejumput kaldu sapi masako (optional).
- 1 sdm minyak goreng.
- 50 ml air.
- Bahan pencelup.
- 1 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 cm kunyit.
- 1/4 sdm ketumbar.
- Sejumput garam.
- 150 ml air dingin.
Langkah Memasak Tahu isi sayuran
- Potong tahu bagi dua menjadi segitiga, kemudian digoreng setelah itu keluarkan isi tahunya pas udah ga panas aja ya karna lebih mudah.
- Haluskan bawang merah bawang putih dan ketumbar kemudian tumis sampai harum lalu masukan semua bahan isi, masak sampai sayur nya layu dan air nya mengering, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Masukan isian tadi ke dalam tahu sampai terisi penuh.
- Campurkan semua bahan pencelup aduk sampai rata, biar tepung nya ga menggumpal masukin air nya sedikit sedikit sambil diaduk terus ya. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.
- Selesai !.
Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?
Get Latest Recipe : HOME