Sate Babi Enak dan empuk (non halal)

Bahan Membuat Sate Babi Enak dan empuk (non halal)

1. 1/4 daging babi (satean).
2. Bumbu rendaman :.
3. 5 siung bawang putih.
4. 7 siung bawang merah.
5. 1/2 sdm ketumbar.
6. 1 sdt bubuk ngohiong.
7. 2 sdm gula merah (untuk Manis nya sesuai selera).
8. 2 sdm kecap manis.
9. Bumbu cocolan :.
10. 2 sdm Kecap manis.
11. Perasaan jeruk lemon.
12. Bawang merah iris tipis.
13. Cabe rawit.

Langkah Memasak Sate Babi Enak dan empuk (non halal)

1. Potong kotak2 daging babi nya (sedikit digeprek supaya daging empuk).
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,gula merah dan bubuk ngohiong.
3. Campurkan dengan daging babi dan tambahkan kecap manis. Rendam dan masukkan kulkas minimal 30menit supaya bumbu meresap..
4. Bakar di atas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu rendaman (Karena saya tidak punya alat bakar dan arang).

Get Latest Recipe : HOME