Bahan Membuat Sosis Babi Kecap
- 1 kg sosis babi (isi 10).
- 2 liter air.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang putih iris goreng.
- 5 siung bawang merah iris goreng.
- 100 ml kecap manis (bisa 50ml saja).
- Secukupnya pala lada kaldu jamur bumbu ngohiong garam.
Langkah Memasak Sosis Babi Kecap
- Kukus sosis babi, 30 menit di pinggan tahan panas..
- Panas kan air, masukan geprekan bawang putih dan tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kecap, lada, pala, kaldu jamur, garam, bumbu ngohiong. Koreksi rasa. Serta masukan bawang putih dan merah goreng (diremukkan).
- Setelah rasa pas, masukkan sosis babinya tunggu hingga meresap dan menyusut kuahnya. Siap untuk disajikan.
Get Latest Recipe : HOME