Dendeng Babi (Ba Kwa) 🚫 halal

Bahan Membuat Dendeng Babi (Ba Kwa) 🚫 halal

1. 500 gr Daging babi giling.
2. 4 sdm Gula Pasir (resep asli 2sdm gula palem).
3. 2 sdm Angciu.
4. 2 sdm Saos tiram.
5. 2 sdm Kecap ikan.
6. 2 sdm Madu.
7. 1 sdm Kecap asin.
8. 1 sdm Bubuk gohiong.
9. 1 sdt Lada bubuk.
10. 1 sdt Angkhak (bs skip).

Langkah Memasak Dendeng Babi (Ba Kwa) 🚫 halal

1. Campur semua bahan saus dan aduk rata dgn daging. Saya marinasi terlebih dahulu kira2 3-4 jam..
2. Panaskan teflon anti lengket olesi dgn minyak sedikit. Ambil sesendok daging yg sudah dimarinasi, pipihkan dgn tangan sampai agak tipis, agar daging matang merata. Lalu panggang bolak balik sampai matang..
3. Angkat dan siap dimakan dgn nasi hangat 😍😍.

Get Latest Recipe : HOME