Biasanya, memasak chasiu membutuhkan waktu yang lama dan harus dimasak dalam oven. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce.
Bahan Membuat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu
- 300 gr daging babi.
- 1 sdm angkak bubuk.
- 1 sdm bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada).
- 2 sdm gula aren.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap manis untuk oles.
- 1 sdm minyak untuk oles.
Langkah Memasak 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu
- Daging dipotong jadi 4 bagian memanjang agar bumbu meresap.
- Lumurin daging dengan back bumbu gohiong, angkak, gula aren, minyak wijen dan garam. Diamkan 30menit..
- Ungkep daging di dalam Teflon sampai kering.
- Setelah itu, panggang sampai matang..
- Sambil diolesin daging dengan minyak, angkak dan kecap manis agar warna tetap merah.
- Daging char siu siap disajikan dengan nasi campur yang lain..
Gambar Babi Panggang Merah HD Download Now Babi Panggang Merah Bakmi. Download Now Chasiu Babi Nasi Campur Pasir Kaliki S Photo In Dago Pakar. Download Now Babi Panggang Crispy Siobak Babi Merah Chasiew Garing. Download Now Resep Ayam Char Siu Feedback C. Cha Siu diterjemahkan langsung dalam bahasa Inggris adalah "fork roasted" atau "panggang garpu", yang menerangkan metode memasak secara tradisional.
Get Latest Recipe : HOME