Pieces of chicken are pressure cooked with aromatic spices, herbs, and kecap manis and finished up cooking in the oven by broiling. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark, but it is also sweet.
Bahan Membuat B2 Cap kecap potato
- Babi 1/2kg, kmren salah beli ini, enaknya campur lemak kali ya.
- 4 butir Kentang.
- 7 siung Bawang merah.
- 6 siung Bawang putih.
- 5-6 butir Kemiri.
- 2 ruas Jahe.
- 1/2 butir Pala, nanti di parut.
- 1/2 sdteh Ketumbar bubuk.
- Ngohiong (kl ha da skip jg gpp).
- 4-5 butir kecil Bunga lawang.
- Kecap asin angsa.
- s.tiram.
- kecap manis.
- kaldu totole.
- garam.
- gula.
- Kalo mauvavk kental coklat bole kasi gula jawa(sy skip).
Langkah Memasak B2 Cap kecap potato
- Rebus air sampai mendidih, stlh mendidih masukan babi yg sdh di potong kecil,.
- Rebus sebentar dan buang busa, cuci babi lagi pake air saja.
- Blender semua bumbu, kecuali pala, dan bunga lawang..
- Lalu tumis bumbu dgn minta agk banyak..
- Masukan babi, tumis agak lama +- 20mnit, lalu tbahkan kecap asin dl sedikit demi sedikit.
- Kalo di rasa babi di tumis 20mnitan masukan air putih dikit demi sedikit..
- Masukan sbyak air yg kita mau. Sambil masukan air, masukan bumbu2 lainnya one by one sampai di rasa cukup rasa dan air cukup sat..
- Terakhir masukan kentang,aduk campur sbntar..
- Sesai.
Use API to send your captcha to the CAPTCHA solvers. Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin. Bahan dasar pembuatan kecap umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam. Namun ada pula kecap yang dibuat dari bahan dasar air kelapa yang umumnya berasa asin. Cari produk Kecap lainnya di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME