Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Kocok telur dan tambahkan garam, merica, dan susu cair. Panaskan teflon dengan margarin, masak bawang bombay hingga layu dan harum.
Bahan Membuat Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho
- 400 gr Samcan.
- 6 butir telur.
- Marinasi.
- 3 sdm Kecap manis.
- 2 sdm Saus tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt bubuk ngohiong.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis (1 buah kayu manis kecil).
- 3 siung bawang putih,geprek.
- 1 cm jahe, geprek.
- Bumbu tumis.
- 2 siung bawang putih.
- 750 ml air.
Langkah Memasak Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho
- Marinasi semua bahan jadi 1. Diamkan selama 15-30 menit atau bisa juga semalaman.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan daging lalu tumis sebentar, masukkan air 500 ml (JANGAN MASUKKIN TELUR).
- Tutup dan kecilkan api. Biarkan sampai air mengental (sekitar 15 menit) sambil sesekali diaduk biar ngga gosong di bagian wajan bawah. Baru tambahkan sisa air 250 ml dan telur, tetap aduk biar ngga gosong lalu tutup sampai jadi kental lagi. Jika uda ya selesai.
Tuang bubur ke dalam mangkok, tambahkan pelengkap. Sajian kreasi telur ini gurih dan biasanya dimakan dengan sajian saus tiram yang enak. Krena resep beef bowl yang satu ini gampang banget penyajiannya. Bahan yang diperlukan Miso sendiri adalah bahan makanan asal yang Jepang yang terbuat dari fermentasi rebusan kedelai dan beras. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap.
Get Latest Recipe : HOME