Pork Charsiu

Bahan Membuat Pork Charsiu

1. 6 sdm bumbu charsiu.
2. 1 kg daging babi.
3. 3 sdm angkak (disiram air panas, kemudian gerus).
4. 4 siung bawang putih.
5. 2 sdm kinyak wijen.
6. 2 sdt bumbu ngohiong.
7. 1 sdt jahe parut.
8. 5 sdt madu.
9. 2 sdt angciu (sy skip).

Langkah Memasak Pork Charsiu

1. Tusuk2 daging pakai garpu, kemudian campurkan semua bahan. Aduk rata, pijit2. Diamkan semalaman lebih baik..
2. .
3. Panggang di suhu 190drjt selama 40menit. (klo ada pressed cooker juga bs dipakai, pilih mode : meat.).
4. Panggang lagi pakai teflon, sambil dioles2n sisa cairan yg ada, boleh ditambahkan madu lagi..
5. Selesai, potong sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME