Babi Lo Ba

Bahan Membuat Babi Lo Ba

1. Bahan Utama :.
2. 500 gr Babi Berlapis/Samcan.
3. 1000 ml Air /serendam Daging.
4. 5 sdm Kecap Manis.
5. 1 sdt Garam.
6. 1 sdt Lada.
7. 1 sdt Penyedap.
8. 2 sdm Gula Merah sisir.
9. 1 sdt Ngohiong.
10. 2 bh Bunga Lawang.
11. 1 bh Kayu Manis.
12. 1 sdm Bawang Putih.
13. Bahan Kuah Siram :.
14. 1 sdm Bawang Goreng.
15. selera Cabe Hijau.
16. Cuka.
17. 2 sdm Sagu dan air matang secukupnya.

Langkah Memasak Babi Lo Ba

1. Rebus semua bahan hingga daging empuk (kecuali bawang goreng, cabe, cuka, air sagu) +/-45mnt, tata dipiring saji.
2. Buat saus dengan sisa kuah kaldu rebusan daging masukkan semua bahan hingga mengental dan mendidih matang, sajikan....
3. Babi Lo Ba siap disantap... 😘😘😘.

Get Latest Recipe : HOME