Babi Hong Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Babi Hong - Wiyung. Babi Kecap - Babi Hong. Год назад. Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr.

Bahan Membuat Babi Hong

  1. 500 gram pork belly (potong lebar 3-4cm, tebal 1cm).
  2. 1 sendok makan tauco.
  3. 1 sendok makan gula pasir.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 2 buah star anise (pekak).
  6. 1/2 sendok makan bubuk ngohiong.
  7. 5 sendok makan dark soy sauce.
  8. 2 sendok makan saus tiram.
  9. 2 sendok makan ciu putih.
  10. 100 gram udang kering.
  11. 100 gram cumi kering.
  12. 200 gram jamur shiitake.
  13. 800 ml air.

Langkah Memasak Babi Hong

  1. Masukkan babi ke wajan hingga minyak dari lemak nya keluar. Angkat daging babi..
  2. Gunakan minyak babi tadi, masukkan gula lalu buat seperti caramel setelah itu masukkan daging babi dan bawang putih.. tumis hingga bawang agak kecoklatan.
  3. Masukkan ngohiong, pekak, soy sauce, tauco, saus tiram lalu tambahkan air,jamur shiitake, udang kering dan cumi kering masak hingga daging empuk. Koreksi rasa, makanan siap di sajikan.

Babi giao hàng toàn quốc từ Tp. Nah kali ini homechef kita bakal ngajarin kita cara masak TUN BAK/ TUN NYUK, mungkin banyak yang asing sama masakan ini, tapi ini mirip dengan babi hong, yuk di.

Get Latest Recipe : HOME