Ngo hiang (Hanzi: ไบ้ฆ; Peฬh-ลe-jฤซ: ngรณอ-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: ่พๅท; Peฬh-ลe-jฤซ: hรช-kวนg) atau lor bak (Hanzi: ไบ้ฆๆปท่; Peฬh-ลe-jฤซ: ngรณอ-hiong-lรณอ-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda. Hal-hal penting yang harus kita ketahui, untuk melakukan terapi pijat kita harus memiliki soft skill.
Bahan Membuat Ngohiong / ngohiang yg penting enak ๐
- 500 gr daging babi / ayam.
- 500 gr udang.
- 3 butir telur.
- 10 siung bwg merah.
- 10 siung bwng putih.
- 2 buah wortel parut.
- 4 sdm sagu tani.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt bumbu ngohiong (optional).
- 1 sdm minyak wijen.
- Secukupnya garam,gula,merica.
- 2 btng daun bawang.
- Kulit tahu kering.
Langkah Memasak Ngohiong / ngohiang yg penting enak ๐
- Siapkan bahan...
- Rendam kulit tahu dgn air panas.
- Campur semua bahan jadi satu.
- Kecampur deh....
- Bentuk adonan dgn kulit tahu.. Trus kukus deh.. (Liatnyaa rada gimanaa gitu yak) wkwkwk.
- Setelah 25 menit dikukus.. Ngembang.... Wangiii pula...
- Bisa lgsung dimakan setelah dikukus....
- Tp, digoreng lebihhhh kriiuuukk... Eeemmmmm...
- Selamat mencoba.. ๐๐.
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum? Berikut ini resep ngohion ayam udang untuk Anda pelajari. Huk Kee Ngohiong, salah satu ngohiong hokkien lengkap tradisional terakhir yg lengkap di Sing katanya.
Get Latest Recipe : HOME