HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu Hekeng ini adalah hidangan khas imlek. Rasanya enak sekali apalagi setelah digoreng, khas kulit. Ngo-Hiong Powder adalah bubuk lima rempah, atau biasa kalo beli di supermarket namanya Chinese Five Spice Powder (campuran dari lima. Кадры из видео CARA MEMBUAT HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG.
Bahan Membuat Hekeng/Ngohiong
- 250 gr Babi giling.
- 250 gr Udang, giling.
- 250 gr Ayam, giling.
- 2 bh Wortel, parut kasar.
- 5 lbr Daun bawang, iris.
- 10 siung Bawang putih, uleg halus.
- 5 siung Bawang merah, uleg halus.
- 1 sdm Saos tiram.
- 1 sdm Minyak wijen.
- 1/2 sdm Bumbu ngohiong.
- 1 btr Telur ayam.
- 3 sdm Sagu.
- Secukupnya :.
- Garam.
- Kulit tahu.
- Gula.
- Lada.
- Totole.
Langkah Memasak Hekeng/Ngohiong
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu, aduk2 tambahkan garam, lada n totole, koreksi rasa.
- Ambil selembar kulit tahu yg sdh d gunting2 (ukuran sesuai selera) isi dgn bahan no. 1 lalu padatkan dgn cara d gulung, kukus sampai daging matang (olesi minyak ya kukusannya biar kulit tahu ga nempel) tunggu dingin br angkat dr kukusan.
- Goreng sampai kuning kecoklatan lalu d potong2 atau d potong2 dl baru d goreng..lebih suka option ke 2 krn lbh garing😉.
- Sajian dgn nasi hangat+saos sambal..haoce😉.
- Zoom in.
Resep Hekeng Pontianak Sederhana Spesial Asli Enak. Hekeng merupakan salah satu makanan Hekeng atau hakong singkawang, biasa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada di. Ngo Hiong/ Hekeng Mau makannya cm dikukus aja atau digoreng. Ngohiong, also known spelled as ngoyong, is a Filipino appetizer consisting of julienned or cubed vegetables with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Ngohiong. chinese ngohiong is located in Cebu City. chinese ngohiong - Cebu City on the map. Hekeng adalah makanan dari akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak.
Get Latest Recipe : HOME