Everybody just love these lumpia and is These Ngohiong's Specialty eatery are one of the towns best delectable homemade ngohiong that. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu Hekeng ini adalah hidangan khas imlek. Rasanya enak sekali apalagi setelah digoreng, khas kulit.
Bahan Membuat Ngohiong / hekeng
- 250 gr babi giling.
- 100 gr udang cincang.
- 1 batang daun iris halus.
- 1 buah wortel parut.
- 1 butir telor.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1.5 sdm tepung beras.
- 1.5 sdm terigu.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1/2 sdt saos tiram.
- 1/2 sdt bumbu ngohiong.
- secukupnya garam.
- sedikit penyedap.
- sesuai selera kulit tahu (beda y dgn kulit tahu yg buat dikuah).
Langkah Memasak Ngohiong / hekeng
- Campur semua bahan jadi satu check rasa.
- Tambahkan telor aduk rata lagi.
- Bungkus dengan kulit tahu adonan yg sudah jdi..padatkan dengan cara digulung memanjang.
- Lapisi dgn alumunium foil supaya pada saat dikukus kulit tahu tidak robek.
- Dinginkan, potong2 lalu goreng.
View Videos or join the Ngohiong discussion. Ngo Hiong/ Hekeng Mau makannya cm dikukus aja atau digoreng. Resep Hekeng Pontianak Sederhana Spesial Asli Enak. Hekeng merupakan salah satu makanan Hekeng atau hakong singkawang, biasa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada di. Hekeng adalah makanan dari akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak.
Get Latest Recipe : HOME