Ngo hiong Babi Udang

Bahan Membuat Ngo hiong Babi Udang

  1. 350 gr babi cincang.
  2. 150 gr udang kupas cincang halus.
  3. 3 batang daun bawang potong halus.
  4. 1/2 buah wortel cincang agak halus.
  5. 3 siung bwg putih cincang.
  6. 1 butir telor kocok lepas.
  7. 4 siung bwg merah cincang.
  8. 3 sdm sagu.
  9. 1 sdt garam.
  10. 3 sdm terigu.
  11. 1 sdt gula.
  12. 1 sdt penyedap.
  13. 1.5 sdm saos tiram.
  14. 1 sdm minyak wijen.
  15. 1 sdt bubuk 5 spice powder.
  16. secukupnya kulit tahu.

Langkah Memasak Ngo hiong Babi Udang

  1. Aduk semua bahan sampai tercampur rata, diam kan 10-15 menit.
  2. Siapkan kukusan, gunting kulit tahu sesuai selera taruh adonan di tengah nya lalu gulung, percikan air di ujung2 nya biar menempel lalu sisihkan.
  3. Ketika air sudah mendidih tata ngo hiong dan kukus selama 20menit usaha kan di taruh tdk menempel satu sama lain..
  4. Angkat, sajikan di potong2 lalu di goreng biar garing. Sajikan dengan nasi hangat Dijamin pasti nambah lagi 😊.

Get Latest Recipe : HOME