Pork Ngohiong Kecap (Non Halal)

Bahan Membuat Pork Ngohiong Kecap (Non Halal)

1. 300 gr daging babi *bisa diganti daging ayam atau sapi.
2. 1 tahu sutera ukuran besar, potong dan goreng sebentar.
3. 1 sdm bubuk ngohiong.
4. 2 siung bawang putih cincang.
5. 1 butir bawang bombay potong kecil.
6. 5 sdm kecap manis.
7. 2 sdm kecap ikan.
8. 1 sdm saos tiram.
9. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Pork Ngohiong Kecap (Non Halal)

1. Marinate daging dengan bawang putih dan bubuk ngohiong. Biarkan minimal 30 menit di dalam kulkas *kali ini marinate nya semalaman 😊.
2. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak dan tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging, tuangkan kecap manis, kecap ikan dan saos tiram.
3. Masukkan tahu yang sudah digoreng 1/2 matang, kasi sedikit air dan garam. Masak hingga daging empuk dan koreksi rasa.
4. Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang merah goreng.

Get Latest Recipe : HOME