Membuat Lapis Surabaya Ekonomis ini juga tidak sesulit yang kita pikirkan. Lapis Surabaya Ekonomis yang empuk ini memang layak untuk camilan istimewa di akhir pekan. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?
Bahan Membuat Lapis surabaya Ekonomis
- Bahan kuning : 2x.
- 5 btr kuning telur.
- 3 btr putih telur.
- 60 gr gula pasir.
- 1/2 sdt Sp.
- 45 gr tepung terigu.
- 10 gr susu bubuk.
- 10 gr maizena.
- 100 gr butter, lelehkan.
- Bahan coklat :.
- 5 btr kuning telur.
- 3 btr putih telur.
- 60 gr Gula pasir.
- 1/2 sdt Sp.
- 45 gr tepung terigu.
- 10 gr maizena.
- 10 gr susu bubuk.
- 10 gr coklat bubuk.
- 100 gr butter, lelehkan.
- Topping :.
- secukupnya Selai nanas / selai strowberry.
Langkah Memasak Lapis surabaya Ekonomis
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu pecahkan telur lalu masukkan gula pasir dan sp..
- Kocok telur sampai kental dan pucat lalu masukkan tepung, susu bubuk, maizena aduk sampai rata..
- Setelah rata masukkan butter cair aduk pelan sampai tercampur, kemudian tiang kedlm loyang uk 22cm yang sudah dioles dgn mentega dan tepung. Panggang adonan dgn suhu 180°c sampai adonan matang..
- Setelah matang keluarkan adonan dari loyang lalu dinginkan. Kemudian Siapkan bahan coklat..
- Pecahkan telur lalu masukkan gula apsir dan sp kocok sampai adonan mengental dan pucat. Setelah itu masukkan tepung, susu bubuk, tepung maizena aduk sampai rata..
- Setelah rata masukkan coklat bubuk aduk lagi terakhir lalu masukkan butter cair aduk pelan sampai tercampur..
- Tuang adonan kedalam loyang lalu panggang dioven dgn suhu 180°c sampai adonan matang. Keluarkan adonan dan dinginkan,setelah dingin ambil adonan kuning oles dgn selai nanas lalu tumpuk adonan coklat oles lagi dgn selai nanas dan tumpuk lagi adonan kuning. Tara jadi dech bolu lapis surabaya ekonomisnya siap disajikan..
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Tentang Kami. lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya. Lapis Surabaya Original adalah salah satu produk terlaris kami. Dua lapis kue lembut dan moist berbalut manisnya. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur.
Get Latest Recipe : HOME