Membuat Lapis Surabaya Ekonomis ini juga tidak sesulit yang kita pikirkan. Lapis Surabaya Ekonomis yang empuk ini memang layak untuk camilan istimewa di akhir pekan. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- 6 butir telor ayam ambil kuningnya daja.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdt vanila bubuk.
- 1 sdm ovalet /SP.
- 30 ml susu tawar.
- 80 gr tepung kunci.
- 30 gr susu bubuk.
- 20 gr maizena.
- 1 sdt bakung powder.
- 200 gr butter lelehkan lalu dinginkan.
- Bahan II.
- 50 gr Coklat bubuk.
- Essense kuning telur.
- secukupnya Selai straberry.
- 50 gr Butter crem.
- Keju 50 gr parut.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Kocok telur dan gula sampai kental lalu ayak tepung, susu, maizena. Masukkan ke dalam kocokan telur dg cara aduk balik.
- Masukkan butter ke dlm adonan dg cara aduk balik seperti melipat. Ratakan jgn smp tertinggal di dasar adonan agar tdk bantat.
- Bagi jadi 2 adonan. Dalam dua wadah. Adonan yg pertama beri essense kuning 2 tetes. Lalu adonan ke dua beri coklat bubuk lalu aduk balik.
- Siapkan loyang lapis surabaya. Masukkan adonan masing² lalu panggang dlm oven dg suhu 180• selama 20 menit..
- Setelah matang dinginkan. Beri selai pada masing2 lapisan. Beri butter pada lapisan atas. Lalu beri toping keju..
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Tentang Kami. lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya. Lapis Surabaya Original adalah salah satu produk terlaris kami. Dua lapis kue lembut dan moist berbalut manisnya. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur.
Get Latest Recipe : HOME