Lapis Kukus Pahlawan Surabaya bisa jadi salah satu oleh-oleh yang cukup recommended dari Kota Surabaya untuk dibawa ke tempat asal Anda. Nama yang diusung cake satu ini memang cukup unik. Nikmati lapis kukus Surabaya buatan sendiri bersama keluarga tercinta.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Kukus
- 4 butir telur.
- 12 sdm tepung terigu.
- 12 sdm gula pasir.
- 150 ml susu cair.
- 1 sdt sp.
- 1 sdt vanili.
- 1 1/2 sdm coklat bubuk (di campur air hangat 150 ml).
- secukupnya Pewarna kuning muda.
- 5 sdm susu bubuk.
- 5 sdm minyak sayur.
- Selai strawberry.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Kukus
- Mixer telur, gula, sp, dan vanili dgn kecepatan tinggi sampai putih berjejak..
- Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk yg sudah di ayak. Mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja sampai rata..
- Masukkan susu cair, aduk menggunakan spatula..
- Kemudian masukkan minyak sayur dan aduk dgn teknik aduk balik..
- Bagi adonan menjadi 2, adonan 1 masukkan coklat bubuk yg sudah di campur dgn air hangat. Adonan 2 campur dengan pewarna kuning muda..
- Masukkan kedalam loyang yg sudah di oles mentega dan di taburi tepung supaya tdk lengket. Kemudian kukus masing2 selama 20 menit..
- Setelah matang tes tusuk, biarkan dingin sebentar. Lepaskan kue dari loyang kemudian oles selai strawberry..
- Setelah itu timpa dengan kue yg warna kuning. M.
- Kemudian masukkan kedalam kulkas sebentar supaya selai cepat merekat..
- Siap deh utk di makan. Selamat mencoba 😊.
Ini adalah resep dan cara membuat lapis kukus surabaya original yaa. Kue kekinian yang digemari banyak orang. Tonton videonya sampai selesai yaa 😊. lapis kukus pahlawan adalah Produk oleh oleh khas surabaya. dan alasan kenapa dinamakan lapis kukus pahlawan, Kota terbesar kedua setelah Jakarta, Kota Surabaya merupakan kota yang ikonik dengan simbolis perjuangan Arek-Arek Suroboyo (Pemuda-Pemuda Surabaya). Find Lapis Kukus Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Kue lapis singkong surabaya kukus, murah enak.
Get Latest Recipe : HOME