Membuat Lapis Surabaya Ekonomis ini juga tidak sesulit yang kita pikirkan. Lapis Surabaya Ekonomis yang empuk ini memang layak untuk camilan istimewa di akhir pekan. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?
Bahan Membuat Lapis surabaya ekonomis
- 6 butir kuning telur Ayam.
- 4 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok teh sp/tbm.
- Secukupnya vanili bubuk.
- 5 sendok makan Tepung terigu segitu biru.
- 2 sendok makan Tepung maizena.
- 1 sendok makan pasta golden brown(bisa diganti dengan bubuk cokl.
- 150 gr mentega yg sudah dicairkan.
- secukupnya Selai strawberry.
- (1 bahan untuk 1 lapis).
Langkah Memasak Lapis surabaya ekonomis
- Masukkan gula pasir,sp,kuning telur dan vanili bubuk.mixer sampai mengembang putih dan kaku.
- Kemudian masukkan tepung terigu,tepung maizena dan mentega cair aduk menggunakan spatula..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,yg satu adonan diberi pasta coklat golden brown dan yg satunya lagi diberi pewarna kuning secukupnya..
- Sediakan loyang kue uk 24 lalu olesi dengan mentega..
- Masukkan adonan perlahan lalu hentakkan biar keluar angin didalamnya..
- Panggang dalam suhu oven 150°cc api atas bawah selama -/+20 menit.
- Setelah mengembang dan masak sempurna angkat dan sisihkan..
- Ambil lapisan kuning lalu olesi dengan selai strawberry secara merata,kemudian timpa dengan bagian coklat,padatkan dan bairkan dingin sebentar..
- Kue lapis surabaya Ekonomis siap dihidangkan..
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Tentang Kami. lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya. Lapis Surabaya Original adalah salah satu produk terlaris kami. Dua lapis kue lembut dan moist berbalut manisnya. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur.
Get Latest Recipe : HOME