Satu porsi bagian adonan lantas dicampur dengan coklat bubuk dan sedikit pasta coklat untuk membuat warna dan.
Lihat juga resep Bolu Lapis Surabaya (takaran sdm, oven tangkring, no ribet) enak lainnya! lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya.
Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?
Bahan Membuat Lapis surabaya ovomaltine keju
- 8 butir telur.
- 130 grm gula pasir.
- vanili secukup nya.
- 125 grm tepung terigu.
- 2 sdm maizena.
- 60 grm margarin.
- 60 grm butter (aku pake elle).
- 1 sdm pasta coklat.
- ovomaltine secukup nya.
- cheddar parut secukup nya.
- baking powder secukup nya.
Langkah Memasak Lapis surabaya ovomaltine keju
- Cairkan margarin dan butter.
- Mixer telur, gula pasir, vanili dan baking powder hingga mengembang dan putih.
- Masukan tepung terigu dan maizena secara bertahap dgn tetap di mixer lalu masukan jg margarin dan butter yg telah dicairkan.
- Bagi 2 adon sama rata, 1 adonanan campurkan pasta coklat, yg adonan putih tambahkan cheddar parut diatas nya lalu panggang.
- Setelah adonan kekuning2an angkat dr oven, diatas adonan coklat lumuri dgn ovomaltine, lalu tumpuk jadi 1... dan lapis surabaya ovomaltine keju siap utk dinikmati.
Siapa disini yang suka ngemil Ovomaltine? Selai coklat yang satu ini memang sedang naik daun. Apalagi kalau bukan rasa khas coklatnya yang begitu nikmat yang. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Setiap gigitan dari kue ini akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.
Get Latest Recipe : HOME