Lapis Surabaya Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Cake klasik ini emang tak pernah lekang oleh waktu.

Bahan Membuat Lapis Surabaya

  1. 30 kuning telur.
  2. 2 putih telur.
  3. 300 gram mentega.
  4. 200 gram gula pasir.
  5. 70 gram terigu.
  6. 35 gram susu bubuk.
  7. 1 sdm maizena.
  8. 2 sdm krimer kental manis.
  9. 3 sdm coklat bubuk.
  10. pelapis.
  11. selai strawberry.

Langkah Memasak Lapis Surabaya

  1. Lelehkan mentega.
  2. Kocok kuning telur bersama gula sampai putih kental berjejak.
  3. Masukkan terigu aduk pakai mixee kecepatan 1..
  4. Tambahkan susu kental manis kedalam mentega aduk rata. masukkan kedalam adonan, aduk pakai spatula..
  5. Bagi tiga adonan, 1 adonan beri coklat bubuk. panggang..
  6. Saat sudah masak, olesi pakai selai strawberry.tumpuk dengan kue coklat ditengah..
  7. Selesai, hias sesuai selera..

LAPIS KUKUS SURABAYA PAHLAWAN Oleh oleh khas Surabaya dengan rasa istimewa dan toping keju melimpah. Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Three batter mixes are prepared, two with a naturally produced yellow colour, the other is mixed with cocoa powder to. So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size.

Get Latest Recipe : HOME