Tanpa Pengawet, Tanpa Pengembang & Tanpa Pewarna.
Kue brownies memang selalu menjadi camilan yang menggugah selera.
Apalagi, varian topping brownies semakin beragam.
Bahan Membuat Brownies lumer alpokat
- Bahan roti :.
- 3 butir telor uk besar.
- 115 gr gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- Vanili.
- 60 gr gula pasir.
- 25 gr coklat bubuk.
- 50 gr dcc.
- 90 ml minyak goreng.
- Butter cream bs beli jadi ya di TBK ato pake whipekrim.
- Bahan jus alpokat :.
- 1 buah alpokat matang.
- Skm.
- Gula sckupnya.
- Glaze coklat ato cokkat ganache.
Langkah Memasak Brownies lumer alpokat
- Mix telor gula sp smpe ngembang.
- Tim dcc (coklat blok) hingga cair tunggu adem ya bunda.
- Masukan coklat bubuk dan terigu yg sdh di ayak.
- Masukan minyak goreng dan dcc yg sdh adem td ke adonan ya bun.
- Aduk dgn spatula hingga tercampur rata pke metode aduk balik ya bun.jgn pake tenaga extra ngaduknya nt bantat hehe.. perlahan tp pasti wkwkwk.
- Stelah rata adonan masukan ke cupnya.. panaskan kukusan dulu bunda lalu masukan browniesnya tnggu smpe matang ya..jgn lupa tutup panci alasi kain biar air tetesan tdk jatuh ke kue.
- Selanjutnya bkin jusnya.. masukan smua bahan tanpa air blender hingga halus..jd nt teksturnya msh kental.
- Unt toping akhr sy lbh suka pke glaze praktis tnggl beli di tbk hehe.. klo mau pke coklat ganache jg bs ya bun.
- Paling akhir yaitu ademin dlu si brownies..tumpuk dgn butter cream ato whipekrim.. tumpuk lg dgn jus alpokat dan terakhr cokalt lumer.. soal rasa dijamin nagih deh...
Teksturnya yang empuk dan lezat membuat makanan satu ini menjadi favorit siapa saja. Resep brownies di mulut, seperti contoh resep brownies lumer HanHan yang terkenal, sarirasa aneka rasa banyak dan lengkap sekali varian rasanya maupun pilihan topping atau taburannya. Brownies lumer bisa kamu bikin sendiri juga di rumah, lho! Simak dulu yuk resepnya di bawah ini! Tenang aja, resep ini bisa dieksekusi oleh kamu yang tidak memiliki oven di rumah.
Get Latest Recipe : HOME