Pangsit - Gohyong - Siomay babi udang Cara membuat adonan siomay bandung pangsit ala pedakang siomay keliling. Semua dibuat menggunakan bahan premium dan dijamin higienis. Testimonial dan pembuatan bisa dilihat di IG HekengPremium.

Bahan Membuat Pangsit - Gohyong - Siomay babi udang

  1. 30 rb daging babi giling.
  2. 20 rb udang kupas cincang kecil.
  3. 2 biji wortel parut kecil.
  4. 5 siung bawah putih haluskan.
  5. 1 btr telur kocok.
  6. 1/2 biji bawang Bombay potong kecil.
  7. 2 lembar daun bawang iris tipis.
  8. 2 sdm saus tiram.
  9. 2 sdm minyak wijen.
  10. 1 sdt penyedap.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 4 sdm tepung sagu.
  13. 2 sdm tepung terigu.
  14. Kulit pangsit.
  15. Kulit tahu.
  16. Sedikit air untuk perekat.

Langkah Memasak Pangsit - Gohyong - Siomay babi udang

  1. Campur semua bahan (sisihkan wortel sedikit utk toping siomay) kecuali kulit pangsit dan kulit tahu... Aduk sampai rata.
  2. Diamkan di kulkas selama 10-20mnt spy bumbu meresap.
  3. Utk siomay, ambil kulit pangsit, olesi air ke 4 pinggirnya lalu beri isian 1sdm ditengah kemudian bungkus lipat sesuai selera dan beri toping parutan wortel diatasnya.
  4. Utk pangsit, ambil kulit pangsit olesi air ke 4 pinggirnya lalu beri isian 1sdt ditengah lipat bentuk segitiga kemudian cubit dan satukan 2buah sisi.
  5. Utk gohyong, ambil kulit tahu lalu beri isian 3sdm dan lipat rapat kedua sisinya.
  6. Ini hasilnya.
  7. Panaskan kukusan sampai air mendidih, olesi dengan minyak spy tidak lengket kemudian masukan siomay dan gohyong, kukus 20-30mnt dengan api sedang.
  8. Ini hasil nya.
  9. Pangsit nya digoreng dengan minyak panas dan api kecil ya.

Dibuat dari bahan pilihan dan tidak menggunakan MSG Menggunakan bahan-bahan berkualitas baik. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Siomay jadi jajanan khas yang nggak hanya disukai anak-anak, orang dewasa maupun orangtua juga nggak mau ketinggalan menikmati Padukan juga siomay dengan topping dan bumbu pelengkap lain sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME