Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Yuk, contek resep bolu kukus mekar praktis dari HappyFresh!
Bahan Membuat Bolu Kukus Alpukat
- 200 gr tepung segitiga.
- 100 ml minyak goreng.
- 1 sdt cuka.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdm perisa alpukat.
- 100 gr gula pasir.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Bolu Kukus Alpukat
- Panaskan kukusan. Ayak tepung dan tambahkan soda kue. Aduk rata..
- Campurkan air dan gula. Setelah gula larut, campurkan minyak, perisa alpukat, dan cuka..
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dg spatula. Oles loyang dg minyak goreng tipis. Masukkan adonan. Hentakkan loyang..
- Kukus dengan api sedang. Lapis tutup kukusan dg kain bersih. Kukus 25 menit. Tes tusuk. Keluarkan dari loyang saat dingin, bisa diberi topping meses atau coklat..
Oleh: kelompok ivsusi verinika purba layani silaban dortin nababan noverida simajuntak dewi siahaan. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Get Latest Recipe : HOME