Sedangkan kecap asin merupakan olahan dari kacang kedelai. Bentuknya encer dan sesuai dengan namanya, kecap asin tentunya memiliki rasa yang asin. Jadi, rasa kecap asin lebih sederhana dibandingkan rasa kecap inggris.
Bahan Membuat Salad Alpukat Kecap Asin
- 1 buah alpukat besar.
- 1 buah tomat besar.
- 2 iris lemon.
- 1 buah cabe rawit hijau.
- Kuah.
- 2 siung bawang putih.
- 70 ml air matang.
- 70 ml kecap asin.
- 40 ml gula pasir.
Langkah Memasak Salad Alpukat Kecap Asin
- Didihkan air di panci. Sambil menunggu, iris bawang putih. Masukkan bawang putih, kecap asin, dan gula pasir ke panci. Aduk beberapa menit. Matikan api. Biarkan hingga dingin..
- Belah alpukat, keluarkan dan buang bijinya, keluarkan dan iris dagingnya, taruh di wadah. Iris tomat kecil-kecil (ini bisa diganti dengan beberapa tomat ceri yang hanya perlu dipotong sekali masing-masing), sebarkan di wadah. Iris cabe kecil-kecil, sebarkan di wadah..
- Bila kuah sudah dingin, tuangkan kuah ke wadah. Tambahkan irisan lemon. Simpan satu hari di kulkas sebelum menyantapnya..
Bahan-bahan yang dibutuhkan: fillet dada ayam, garam, Royco Kaldu Ayam, air, kecap asin, tepung maizena, minyak sayur, asparagus, bawang putih, jahe, air perasan lemon, dan lada hitam. Di mangkuk berukuran sedang, campurkan air hangat dengan Royco Kaldu Ayam serta kecap asin. Kecap asin yang enak & halal dengan tesktur kental dari merk terbaik ABC, Indofood, Kikkoman untuk menambah kenikmatan mie ayam, bubur, serta sushi Jepang. Di Indonesia, merk kecap asin yang enak masih tidak sebanyak merk kecap manis. Sebagai rekomendasi untuk Anda yang bingung mencari kecap Kecap asin yang satu ini memiliki cita rasa gurih yang dapat menyedapkan semua jenis masakan.
Get Latest Recipe : HOME