Semur Daging Betawi Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

  1. 1 kg daging sapi, iris persegi dengan ketebalan 1 cm.
  2. 2 liter air.
  3. Bumbu Halus :.
  4. 10 butir bawang merah.
  5. 6 siung bawang putih.
  6. 1/2 buah pala.
  7. 1 sdt merica bulat.
  8. 1 sdm ketumbar sangrai.
  9. 1/2 sdt jintan sangrai.
  10. 3 cm jahe.
  11. 6 butir kemiri sangrai.
  12. secukupnya garam.
  13. Bumbu Rempah :.
  14. 6 butir cengkeh.
  15. 5 cm kayu manis.
  16. Bahan lain :.
  17. 3 buah tomat diiris2.
  18. 7 sdm kecap manis.
  19. 1 sdm gula pasir.
  20. Pelengkap :.
  21. secukupnya Bawang goreng.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

  1. Haluskan bumbu hingga halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, Aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu rempah, tomat dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  3. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan air menyusut. biarkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng.

Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Get Latest Recipe : HOME