Semur Daging Betawi Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

  1. 500 gr daging sapi, potong2.
  2. 2 buah kentang, potong2.
  3. telur puyuh, rebus.
  4. 1 buah tomat.
  5. 5 sdm kecap manis.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. secukupnya kayu manis batangan,.
  8. secukupnya air putih,.
  9. bumbu halus:.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 butir kemiri, sangrai.
  13. 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1/2 sdt lada bubuk.
  15. 1/4 sdt pala bubuk.
  16. 2 sdt garam.
  17. 1 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

  1. Goreng kentang sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, kayu manis & daun salam sampai harum.
  3. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
  4. Tambahkan kecap manis & air.
  5. Masak daging hingga empuk.
  6. Masukkan kentang & telur puyuh.
  7. Tambahkan tomat & matikan api.
  8. Semur daging betawi siap dinikmati.

Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Get Latest Recipe : HOME