Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Enak Bikin Makan Malam Lebih.
Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa.
Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri.
Bahan Membuat Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT
- 6 buah tahu, saya 4 tahu, belah segitiga.
- 6 potong tempe.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- Bumbu lainnya:.
- 1/2 sdt gula, garam dan kaldu bubuk.
- 1/4 sdt pala.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 3 butir cengkeh.
- 1 ruas kayu manis.
- 1 batang serai, ambil putihnya dan memarkan.
- 1 lembar daun salam.
- 3 sdm air asam jawa.
- 250 ml air.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 siung bawang merah iris.
Langkah Memasak Semur Tahu Tempe Betawi #pr_RecookMasakan AwalanT
- Goreng tempe dan tahu lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan bawang merah goreng, salam, sereh, hingga wangi..
- Tambahkan air. Masukan cengkeh dan kayu manis..
- Masukan tempe tahu goreng..
- Masukan bumbu2 sisanya. Aduk rata. Masak hingga air asat..
- Sajikan. Enak disajikan dengan nasi uduk😄..
Berikut adalah resep semur tahu sederhana yang wajib untuk dicoba. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah. Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. With modernization of international food everywhere, we go back to ancestor tradition of cooking nature's best ingredients. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.
Get Latest Recipe : HOME