Semur tahu & kentang betawi Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu bisa juga Anda tambahkan dengan tempe atau telur, tergantung bahan-bahan dasar. Semur tahu adalah masakan yang paling murah meriah.

Bahan Membuat Semur tahu & kentang betawi

  1. 6 kotak tahu (saya 1 tahu putih besar + 1 kentang besar).
  2. Bumbu halus:.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 1 ruas jahe.
  7. Bumbu lainnya:.
  8. 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  9. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  10. 1/4 sdt merica bubuk.
  11. 1/4 sdt pala.
  12. 3 butir cengkeh.
  13. 1 ruas kecil kayu manis.
  14. 1 lb daun salam.
  15. 1 batang serai.
  16. 2 siung bawang merah iris.
  17. 3 sdm kecap makan manis.
  18. 3 sdm air asam jawa.
  19. 250 ml air.

Langkah Memasak Semur tahu & kentang betawi

  1. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan serai & daun salam..
  2. Tambahkan air, masukkan cengkeh, kayu manis & pala..
  3. Tambahkan kecap & air asam jawa. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk & ketumbar bubuk. Masak terus sampai air menyusut & mengental..
  4. Kalo udah mengental koreksi rasa ya. Bisa ditambah kecap lagi kalo mau lebih manis..
  5. Angkat, sajikan..

Tunggu sampai menghasikan aroma yang wangi. "Semur Tahu" Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Pengolahan Makanan Dan Minuman yang Jadi dapat disimpulkan bahwa pengolahan Semur Tahu ini pada bahan baku tahu putih, bawang putih. Cara Membuat Semur Tahu Kentang - Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis, bawang merah. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur. ID - Resep Semur Tahu - Jika kita membahas tentang kuliner memang tiada habisnya. Apalagi para pecinta kuliner umumnya selalu menghadirkan resep terbaru yang mampu.

Get Latest Recipe : HOME