Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Nasi Uduk Khas Betawi beserta Semur jengkol yang merupakan perpaduan cita rasa khas Betawi.
Tengah malam terasa kentang alias kenyang tanggung, alhasil nyemil nasi uduk semur jengkol ajiiibbbb.
Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya.
Bahan Membuat Semur buat nasi uduk
- Telur bulat direbus.
- Kentang dikukus.
- Tahu dikukus biar sekel.
- Tempe.
- Bumbu ulek nya :.
- Cabe kriting direbus.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Sedikit ketumbar.
- Merica bulat.
- Biji pala.
- Bumbu pelengkap :.
- Kecap manis.
- Salam sereh.
- Kayu manis.
- 1 lembar daun jeruk.
- Garem gula dn royco.
Langkah Memasak Semur buat nasi uduk
- Siapkan bahan yg udh direbus.
- Siapkan bumbu yg di ulek.
- Tumis bumbu ulek nya sampe harum dn wangi tambahkan segelas air.
- Masukan bahan rebus nya lalu bumbuin masukan salam sereh daun jeruk dn kecap manisnya tambahkan gula garem dn roiko...dimasak sampe bumbu nyerep dn agak asat air nya sambil dibolak balik...klu dh berwarna coklat.koreksi rasa...dn sajikan..bersama nasi uduk.
Masukkan tomat, daun salam, dan serai, aduk hingga merata. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Places Jakarta, Indonesia Restaurant Nasi Uduk Semur Jengkol "Mba Rin".
Get Latest Recipe : HOME